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酪

酪的部首: 酪

酪的偏旁: 酉

酪的拼音: lào

酪的筆畫數(shù): 13

酪的繁體字: 酪

酪的筆順: 一丨フノフ一一ノフ丶丨フ一

酪的解釋: 酪的基本解釋1.用牛羊等動物的乳汁做成的半凝固或凝固的乳制品：奶～
2.用果實做成的糊狀食品：山楂～
酪的介紹〈名〉(形聲
從酉(yǒu),各聲
本義:乳酪)由干酪食品制成的餅,典型地為扁圓形
如:奶酪;酪酥(由牛羊馬等的乳精制成的食品)用果子或果子的仁做的糊狀食品
如:紅果酪;酪粥(和以牛羊等乳汁的粥)酪的釋意酪〈名〉(形聲
從酉,各聲
本義乳酪)由干酪食品制成的餅,典型地為扁圓形用果子或果子的仁做的糊狀食品酪lào⒈用牛、羊、馬等的乳汁制成的半凝固食品奶～
⒉用果實制成的糊狀食品黑芝麻～
山楂～
酪的康熙字典解釋酪【酉集下】【酉部】康熙筆畫：13畫，部外筆畫：6畫《唐韻》盧各切《集韻》《韻會》《正韻》歷各切，音洛
《說文》乳漿也
《玉篇》漿也，乳汁作
《釋名》酪，澤也
乳作汁，所以使人肥澤也
《禮·禮運(yùn)》以爲(wèi)醴酪
《註》烝釀之也，酪，酢酨
《前漢·食貨志》又分遣大夫謁者，敎民煑木爲(wèi)酪
《註》如淳曰：作杏酪之屬也
《李陵·答蘇武書》羶?nèi)饫覞{，以充渴
《潘岳·閒居賦》牧羊酤酪，以俟伏之費
又《六書故》酒類也
北方以馬乳爲(wèi)酪，故因謂湩酪，而酥與醍醐皆因之
《禮·雜記》功衰，飮水漿
無鹽酪不能食，食鹽酪可也
《註》酢酨也
與乳漿異
澔集說，訓(xùn)乳漿，非
又《正字通》酪有乾濕二種
《元·飮膳正要》造法，用乳半杓，鍋內(nèi)炒過，入餘乳熬數(shù)十沸，頻以杓縱橫攪之，傾出，罐盛待冷，略取浮皮爲(wèi)酥，入舊酪少許，紙封貯卽成酪
又乾酪法，以酪就日，曝使結(jié)，掠去浮皮，再曝，至皮盡卻入釜，炒少時，器盛，再曝作塊，收用
又《集韻》魯故切，音路
醴屬
《集韻》或作，亦作嗠
酪的說文解字解釋酪【卷十四】【酉部】乳也
從酉各聲
盧各切酪的古漢語解釋酪lǎo①<名>醋
《禮記·禮運(yùn)》：“以亨以炙,以為醴～
”②<名>乳制羹狀食品
《后漢書·烏桓傳》：“食肉飲～，以毛毳為衣
”③<名>酪狀食品
《漢書·王莽傳下》：“分教民煮草木為～
”酪

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