捻烹
捻烹是由漢字"捻"（讀音：niǎn,niē，部首：扌，筆畫數(shù)：11）和漢字"烹"（讀音：pēng，部首：灬，筆畫數(shù)：11）組成的漢字組合。
根據(jù)這兩個漢字的含義，捻烹可能表示：
- 捻（捻的基本解釋[niǎn]1.用手指搓轉(zhuǎn)（zhuàn）：～麻繩）和烹（烹的基本解釋1.煮（菜、茶）：～飪）的組合意義
捻的信息
捻的部首: 扌
捻的拼音: niǎn,niē
捻的筆畫數(shù): 11
捻的繁體字: 捻
捻的筆順: 一丨一ノ丶丶フ丶フ丶丶
捻的解釋: 捻的基本解釋[niǎn]1.用手指搓轉(zhuǎn)（zhuàn）：～麻繩
2.搓成的條狀物：燈～兒
[niē]古同“捏”，用拇指和其他手指夾住
捻的介紹1.捻[niē]2.捻[niǎn]捻[niē]〈動〉捏,揉塑
如:捻土成香(捏泥成香);捻塑(揉捏塑造);捻著鼻子(形容忍氣吞聲的樣子)握持
如:捻香(持香禮拜);捻掿(用兩個指頭捏住)按
如:捻管(按抑管孔
吹奏管樂器的手法)堵塞
如:捻船(泥船縫)另見niǎn捻[niǎn]〈動〉(形聲
從手,念聲
本義:用手指搓轉(zhuǎn))同本義輕攏慢捻抹復挑
——唐·白居易《琵琶行(并序)》又如:捻就(揉縮);捻髯(用手指搓著腮上的胡須);捻斷髭須(比喻費盡心思);捻繩;捻燈芯;將兩股紗捻成一根線領導驅(qū)梨園領袖,總編修師首,捻雜劇班頭
——賈仲明《凌波仙》驅(qū)逐;追趕
如:捻出門(驅(qū)趕出家門)聚;聚合成股
因稱成群的人為捻
亦為清代中葉后反政府農(nóng)民武裝捻子或捻軍的簡稱
如:捻分子(湊分子);捻信(火藥引線);捻黨(清軍對捻軍的稱呼)用同“撈”
如:捻河泥拿;捏;提;舉閑捻紫簫吹
——杜牧《杜秋娘》又如:捻著汗(捏著汗)〈名〉用線、紙等搓成的條狀物[thingstwistedintoalong,slenderform]寧戀本鄉(xiāng)一捻土,莫愛他鄉(xiāng)萬兩金
——《西游記》又如:燈捻;紙捻兒另見niē捻的釋意捻〈動〉(形聲
從手,念聲
本義用手指搓轉(zhuǎn))同本義輕攏慢捻抹復挑
--唐·白居易《琵琶行(并序)》又如捻就(揉縮);捻髯(用手指搓著腮上的胡須);捻斷髭須(比喻費盡心思);捻繩;捻燈芯;將兩股紗捻成一根線領導驅(qū)梨園領袖,總編修師首,捻雜劇班頭
--賈仲明《凌波仙》驅(qū)逐;追趕聚;聚合成股
因稱成群的人為捻
亦為清代中葉后反政府農(nóng)民武裝捻子或捻軍的簡稱用同撈”捻（撚）niǎn⒈用手指搓轉(zhuǎn)～線
～麻繩
⒉用紙、線、布條等搓成的條狀物紙～子
藥～兒
捻niē1.捏，揉塑
2.握持;取
3.堵塞
4.按
樂器演奏手法
5.用同"躡"
參見"捻腳捻手"
6.量詞
猶把
一捻，形容細或少
捻的康熙字典解釋捻【卯集中】【手部】康熙筆畫：12畫，部外筆畫：8畫《唐韻》奴協(xié)切《集韻》《韻會》諾協(xié)切，念入聲
《說文》指捻也
《集韻》捏也
《靑瑣高議》明皇時有獻牡丹者，時貴妃勻面，口脂在手，印於花上，詔栽於仙春館
來歲花開，瓣有指印，名爲一捻紅
又《正韻》尼輒切，音聶
義同
又《集韻》乃結(jié)切，音涅
按也
或作敜
捻的說文解字解釋捻【卷十二】【手部】指捻也
從手念聲
奴協(xié)切說文解字注（敜）塞也
粊誓某氏注云
窒敜之
按士喪禮人涅廁注
涅、塞也
葢敜其本字
涅其假借字也
異部雙聲相假借
故敜亦音乃結(jié)反
從攴
念聲
奴葉切
七部
周書曰
敜乃穽
捻
2.搓成的條狀物：燈～兒
[niē]古同“捏”，用拇指和其他手指夾住
捻的介紹1.捻[niē]2.捻[niǎn]捻[niē]〈動〉捏,揉塑
如:捻土成香(捏泥成香);捻塑(揉捏塑造);捻著鼻子(形容忍氣吞聲的樣子)握持
如:捻香(持香禮拜);捻掿(用兩個指頭捏住)按
如:捻管(按抑管孔
吹奏管樂器的手法)堵塞
如:捻船(泥船縫)另見niǎn捻[niǎn]〈動〉(形聲
從手,念聲
本義:用手指搓轉(zhuǎn))同本義輕攏慢捻抹復挑
——唐·白居易《琵琶行(并序)》又如:捻就(揉縮);捻髯(用手指搓著腮上的胡須);捻斷髭須(比喻費盡心思);捻繩;捻燈芯;將兩股紗捻成一根線領導驅(qū)梨園領袖,總編修師首,捻雜劇班頭
——賈仲明《凌波仙》驅(qū)逐;追趕
如:捻出門(驅(qū)趕出家門)聚;聚合成股
因稱成群的人為捻
亦為清代中葉后反政府農(nóng)民武裝捻子或捻軍的簡稱
如:捻分子(湊分子);捻信(火藥引線);捻黨(清軍對捻軍的稱呼)用同“撈”
如:捻河泥拿;捏;提;舉閑捻紫簫吹
——杜牧《杜秋娘》又如:捻著汗(捏著汗)〈名〉用線、紙等搓成的條狀物[thingstwistedintoalong,slenderform]寧戀本鄉(xiāng)一捻土,莫愛他鄉(xiāng)萬兩金
——《西游記》又如:燈捻;紙捻兒另見niē捻的釋意捻〈動〉(形聲
從手,念聲
本義用手指搓轉(zhuǎn))同本義輕攏慢捻抹復挑
--唐·白居易《琵琶行(并序)》又如捻就(揉縮);捻髯(用手指搓著腮上的胡須);捻斷髭須(比喻費盡心思);捻繩;捻燈芯;將兩股紗捻成一根線領導驅(qū)梨園領袖,總編修師首,捻雜劇班頭
--賈仲明《凌波仙》驅(qū)逐;追趕聚;聚合成股
因稱成群的人為捻
亦為清代中葉后反政府農(nóng)民武裝捻子或捻軍的簡稱用同撈”捻（撚）niǎn⒈用手指搓轉(zhuǎn)～線
～麻繩
⒉用紙、線、布條等搓成的條狀物紙～子
藥～兒
捻niē1.捏，揉塑
2.握持;取
3.堵塞
4.按
樂器演奏手法
5.用同"躡"
參見"捻腳捻手"
6.量詞
猶把
一捻，形容細或少
捻的康熙字典解釋捻【卯集中】【手部】康熙筆畫：12畫，部外筆畫：8畫《唐韻》奴協(xié)切《集韻》《韻會》諾協(xié)切，念入聲
《說文》指捻也
《集韻》捏也
《靑瑣高議》明皇時有獻牡丹者，時貴妃勻面，口脂在手，印於花上，詔栽於仙春館
來歲花開，瓣有指印，名爲一捻紅
又《正韻》尼輒切，音聶
義同
又《集韻》乃結(jié)切，音涅
按也
或作敜
捻的說文解字解釋捻【卷十二】【手部】指捻也
從手念聲
奴協(xié)切說文解字注（敜）塞也
粊誓某氏注云
窒敜之
按士喪禮人涅廁注
涅、塞也
葢敜其本字
涅其假借字也
異部雙聲相假借
故敜亦音乃結(jié)反
從攴
念聲
奴葉切
七部
周書曰
敜乃穽
捻
烹的信息
烹的部首: 灬
烹的拼音: pēng
烹的筆畫數(shù): 11
烹的繁體字: 烹
烹的筆順: 丶一丨フ一フ丨丶丶丶丶
烹的解釋: 烹的基本解釋1.煮（菜、茶）：～飪
～調(diào)
2.烹調(diào)方法，先用熱油略炒，然后加醬油等作料攪拌，隨即盛出：～對蝦
～調(diào)
2.烹調(diào)方法，先用熱油略炒，然后加醬油等作料攪拌，隨即盛出：～對蝦