爊鮎
爊鮎是由漢字"爊"（讀音：āo，部首：火，筆畫數：19）和漢字"鮎"（讀音：nián，部首：魚，筆畫數：16）組成的漢字組合。
根據這兩個漢字的含義，爊鮎可能表示：
- 爊（爊的基本解釋1.放在微火上煨熟）和鮎（鮎的基本解釋見“鲇”）的組合意義
爊的信息
爊的部首: 火
爊的拼音: āo
爊的筆畫數: 19
爊的繁體字: 爊
爊的筆順: 丶ノノ丶丶一ノフ丨丨一一フノフ丶丶丶丶
爊的解釋: 爊的基本解釋1.放在微火上煨熟
2.同“熬”（āo）
爊的介紹〈動〉把食物埋在灰火中煨熟草里泥封,塘灰中爊之
——賈思勰《齊民要術》又如:爊魚(在灰火中燒魚);爊肉(烤肉)用文火久煮
如:爊煎(比喻折磨)爊的釋意爊把食物埋在灰火中煨熟草里泥封,塘灰中爊之
--賈思勰《齊民要術》又如爊魚(在灰火中燒魚);爊肉(烤肉)用文火久煮
如爊煎(比喻折磨)爊的康熙字典解釋爊【巳集中】【火部】康熙筆畫：19畫，部外筆畫：15畫《集韻》《正韻》於刀切，音鏖
《玉篇》溫也
《集韻》煨也
《前漢·楊惲傳》烹羊炰羔
《註》師古曰：炰毛炙肉也
卽今所謂爊也
爊，一高反
《集韻》或作
◎按廣韻類篇韻會別作
爊的說文解字解釋【卷十】【火部】炮肉，以微火溫肉也
從火衣聲
烏痕切說文解字注（）炮炙也
炮炙異義皆得曰？也
??火溫肉
依廣韻所引本
玉篇同
旣云炮炙、又云以?火溫肉者、嫌炮炙爲毛燒
故又足之
言不必毛燒也
?火溫肉所謂缹也
今俗語或曰烏
或曰煨
或曰燜
皆比字之雙聲曡韻耳
從火
衣聲
烏痕切
十三部
此於合韻得之
爊
2.同“熬”（āo）
爊的介紹〈動〉把食物埋在灰火中煨熟草里泥封,塘灰中爊之
——賈思勰《齊民要術》又如:爊魚(在灰火中燒魚);爊肉(烤肉)用文火久煮
如:爊煎(比喻折磨)爊的釋意爊把食物埋在灰火中煨熟草里泥封,塘灰中爊之
--賈思勰《齊民要術》又如爊魚(在灰火中燒魚);爊肉(烤肉)用文火久煮
如爊煎(比喻折磨)爊的康熙字典解釋爊【巳集中】【火部】康熙筆畫：19畫，部外筆畫：15畫《集韻》《正韻》於刀切，音鏖
《玉篇》溫也
《集韻》煨也
《前漢·楊惲傳》烹羊炰羔
《註》師古曰：炰毛炙肉也
卽今所謂爊也
爊，一高反
《集韻》或作
◎按廣韻類篇韻會別作
爊的說文解字解釋【卷十】【火部】炮肉，以微火溫肉也
從火衣聲
烏痕切說文解字注（）炮炙也
炮炙異義皆得曰？也
??火溫肉
依廣韻所引本
玉篇同
旣云炮炙、又云以?火溫肉者、嫌炮炙爲毛燒
故又足之
言不必毛燒也
?火溫肉所謂缹也
今俗語或曰烏
或曰煨
或曰燜
皆比字之雙聲曡韻耳
從火
衣聲
烏痕切
十三部
此於合韻得之
爊
鮎的信息
鮎的部首: 魚
鮎的拼音: nián
鮎的筆畫數: 16
鮎的繁體字: 鮎
鮎的筆順: ノフ丨フ一丨一丶丶丶丶丨一丨フ一
鮎的解釋: 鮎的基本解釋見“鲇”
鮎的康熙字典解釋鮎【亥集中】【魚部】康熙筆畫：16畫，部外筆畫：5畫《唐韻》《集韻》《韻會》奴兼切，音拈
《說文》鯷也
《爾雅·釋魚註》鮎別名鯷，江東通呼鮎爲鮧
《本草圖經》鮧背靑而口小者名鮎
周益公記：宜興洞有四足鮎
宋乾道六年，行都北關有鮎魚，色黑，腹下出人手於兩旁，各具五指，此魚妖也
又《集韻》《正韻》尼占切，音黏
義同
鮎的說文解字解釋鮎【卷十一】【魚部】也
從魚占聲
奴兼切說文解字注（鮎）也
釋魚及魚麗傳曰
鰋、鮎也
孫炎云
鰋一名鮎
郭別鰋鮎爲二
非也
從魚
占聲
奴兼切
七部
鮎
鮎的康熙字典解釋鮎【亥集中】【魚部】康熙筆畫：16畫，部外筆畫：5畫《唐韻》《集韻》《韻會》奴兼切，音拈
《說文》鯷也
《爾雅·釋魚註》鮎別名鯷，江東通呼鮎爲鮧
《本草圖經》鮧背靑而口小者名鮎
周益公記：宜興洞有四足鮎
宋乾道六年，行都北關有鮎魚，色黑，腹下出人手於兩旁，各具五指，此魚妖也
又《集韻》《正韻》尼占切，音黏
義同
鮎的說文解字解釋鮎【卷十一】【魚部】也
從魚占聲
奴兼切說文解字注（鮎）也
釋魚及魚麗傳曰
鰋、鮎也
孫炎云
鰋一名鮎
郭別鰋鮎爲二
非也
從魚
占聲
奴兼切
七部
鮎