鰠燉是由漢字"鰠"(讀音:sāo,部首:魚(yú),筆畫(huà)數(shù):20)和漢字"燉"(讀音:dùn,部首:火,筆畫(huà)數(shù):16)組成的漢字組合。
根據(jù)這兩個(gè)漢字的含義,鰠燉可能表示: