鰯炸是由漢字"鰯"(讀音:ruò,部首:魚,筆畫數(shù):21)和漢字"炸"(讀音:zhà,zhá,部首:火,筆畫數(shù):9)組成的漢字組合。
根據(jù)這兩個(gè)漢字的含義,鰯炸可能表示: