鹹醓
醓的信息
醓的部首: 酉
醓的拼音: tǎn
醓的筆畫數: 16
醓的繁體字: 醓
醓的筆順: 一丨フノフ一一丶フノフ丨フ丨丨一
醓的解釋: 醓的基本解釋肉醬：“～醢以薦
”醓的釋意醓tǎn1.肉汁
參見"醓醢"
醓的康熙字典解釋醓【酉集下】【酉部】康熙筆畫：16畫，部外筆畫：9畫《集韻》《韻會》《正韻》他感切，貪上聲
《說文》血醢也
本作，今文作醓
《博雅》醓，醬也
《詩·大雅》醓醢以薦
《疏》用肉爲醢，特有多汁，故以醓爲名
◎按朱註：醓作平聲，音貪
又《周禮·天官·醢人》深蒲醓醢
《註》醓醢，肉醬也
又《玉篇》酷也，酸也
《集韻》或作、
醓的說文解字解釋?【卷四】【肉部】肉汁滓也
從肉冘聲
他感切說文解字注（?）肉汁滓也
醢人
韭菹醓醢
注云
醓、肉汁也
公食大夫禮注曰
醓醢、醢有醓
釋名曰
醢多汁者曰醓
醓、瀋也
宋、魯人皆謂汁爲瀋
按合此三條
可見禮經醓醢正字當作?
謂多肉汁之醢也
許云汁滓者、謂醢不同湇也
合醢人注及血部？下觀之
?醢用牛乾脯莝之
襍以粱麴及鹽
漬以美酒
塗置甀中
百日則成
葢他醢及臡皆用此法
如蠃醢則用乾蠃肉、麋臡則用乾麋肉也
凡醢臡皆有汁、而牛乾脯獨得?名者、六畜不言牲名
他醢臡不言?
立文錯見之法
汁卽鹽酒所成
醢皆勝物
非有孰汁也
毛傳云
以肉曰醓醢
大鄭云
醓醢、肉醬也
皆言肉以包汁
不言何肉者、葢謂周禮六牲之肉
下文醢臡麋鹿麇兔鴈在六獸六禽內
可證也
許但言牛乾脯者、舉六牲之一以包其餘也
正字作?醢
假借字作？醢
許所據禮作？
今字作醓
從肉
冘聲
他感切
八部
醓
”醓的釋意醓tǎn1.肉汁
參見"醓醢"
醓的康熙字典解釋醓【酉集下】【酉部】康熙筆畫：16畫，部外筆畫：9畫《集韻》《韻會》《正韻》他感切，貪上聲
《說文》血醢也
本作，今文作醓
《博雅》醓，醬也
《詩·大雅》醓醢以薦
《疏》用肉爲醢，特有多汁，故以醓爲名
◎按朱註：醓作平聲，音貪
又《周禮·天官·醢人》深蒲醓醢
《註》醓醢，肉醬也
又《玉篇》酷也，酸也
《集韻》或作、
醓的說文解字解釋?【卷四】【肉部】肉汁滓也
從肉冘聲
他感切說文解字注（?）肉汁滓也
醢人
韭菹醓醢
注云
醓、肉汁也
公食大夫禮注曰
醓醢、醢有醓
釋名曰
醢多汁者曰醓
醓、瀋也
宋、魯人皆謂汁爲瀋
按合此三條
可見禮經醓醢正字當作?
謂多肉汁之醢也
許云汁滓者、謂醢不同湇也
合醢人注及血部？下觀之
?醢用牛乾脯莝之
襍以粱麴及鹽
漬以美酒
塗置甀中
百日則成
葢他醢及臡皆用此法
如蠃醢則用乾蠃肉、麋臡則用乾麋肉也
凡醢臡皆有汁、而牛乾脯獨得?名者、六畜不言牲名
他醢臡不言?
立文錯見之法
汁卽鹽酒所成
醢皆勝物
非有孰汁也
毛傳云
以肉曰醓醢
大鄭云
醓醢、肉醬也
皆言肉以包汁
不言何肉者、葢謂周禮六牲之肉
下文醢臡麋鹿麇兔鴈在六獸六禽內
可證也
許但言牛乾脯者、舉六牲之一以包其餘也
正字作?醢
假借字作？醢
許所據禮作？
今字作醓
從肉
冘聲
他感切
八部
醓